Um Delicioso Buffet
Uma experiência rica em sabores tradicionais portugueses é o que pode esperar do pequeno-almoço buffet servido no behotelisboa.
Entre as 7h30 e as 10h30 (até às 11h aos feriados e aos fim de semanas) o restaurante Cucina di Famiglia, situado no piso térreo do edifício, oferece uma grande variedade de produtos locais frescos. Difícil será escolher entre os diferentes pães, os cereais, queijos, carnes frias, compotas e frutas frescas.
Na decoração da sala, o destaque vai para as arcadas em pedra da estrutura original, que moldam o amplo espaço e lhe dão personalidade. Como em todo o hotel, também neste espaço se procurou privilegiar o conforto e a tranquilidade: o branco das toalhas, guardanapos e loiças é quebrado pelos apontamentos em tons mais escuros, presentes nas sobretoalhas e cómodas cadeiras em pele, num conjunto em perfeita harmonia com os tons quentes da madeira que reveste as paredes e o mobiliário de apoio. O ambiente certo para uma desfrutar de refeição tranquila e saborosa, cheia de propostas irresistíveis.
Doces Sabores de Lisboa
Para ser perfeita, a primeira refeição da manhã tem de terminar com um doce e um café expresso, que dão aquele extra de energia que ajuda a começar bem o dia. E, o behotelisboa, é o local certo para provar as inigualáveis especialidades da pastelaria tradicional da cidade.
No buffet do pequeno-almoço há sempre um sortido de doces regionais confecionados diariamente com ingredientes frescos e naturais, como os ovos, açúcar, leite, manteiga, farinha e especiarias.
Entre estes doces, não podia faltar o famoso pastel de nata. A receita centenária do doce preferido dos lisboetas que teve origem nos conventos dos arredores de Lisboa, tem lugar de honra no coração dos portugueses e também dos turistas que nos visitam.
No behotelisboa encontra sempre um pastel de nata fresquinho, com a crocante massa folhada a envolver o recheio de leite, ovos e açúcar. Polvilhado com canela e açúcar em pó, combina na perfeição com o sabor forte do café expresso, a que os lisboetas chamam “bica”. É esta a receita ideal para iniciar a descoberta de Lisboa.
